
Melkkoppelingen
Melkkoppelingen zijn speciale koppelingen die conform DIN 11851 ontworpen zijn voor toepassing in de levensmiddelenindustrie. Ze worden gebruikt voor een veilige en hygiënische verbinding tussen leidingen, slangen, tanks en machines waarin vloeibare voedingsmiddelen worden getransporteerd, met name in de zuivelverwerking. Alle zuivelkoppelingen in ons assortiment zijn eenvoudig te monteren en demonteren, zodat installaties snel onderhouden kunnen worden.
Wat maakt melkkoppelingen geschikt voor de levensmiddelenindustrie?
Een melkkoppeling bestaat uit een conische steun en een schoefdraadverbindingsstuk. Deze onderdelen worden met een wartelmoer met elkaar verbonden. De afdichting gebeurt door middel van een elastomeerafdichting. Door het gebruik van ronde schroefdraden (melkdraden) en oppervlakken met een geringe ruwheid kun je ervan uitgaan dat de leidingen gemakkelijk te reinigen zijn. Melkkoppelingen worden vaak met speciaal voor de levensmiddelenbranche ontwikkelde zuivelslangen gebruikt. Naast zuivelfabrieken worden deze koppelingen ook veel gebruikt in brouwerijen, voedselverwerkingsinstallaties en farmaceutische productieomgevingen. Door hun ontwerp voorkomen ze ophoping van productresten en zijn ze met CIP-systemen effectief te reinigen.
Omdat melkkoppelingen worden gebruikt in installaties waarin voedingsmiddelen worden verwerkt, moeten ze aan strenge hygiëne- en veiligheidsnormen voldoen. Daarom zijn alle melkkoppelingen in ons assortiment conform de richtlijnen in DIN 11851 geproduceerd. Hierin zijn de specificaties voor melkkoppelingen in de Europese zuivelindustrie gestandaardiseerd. De schroefkoppeling van DIN 11851 koppelingen lijkt sterk op de koppelingen zoals die zijn vastgelegd in DIN 11864-1. DIN 11864 koppelingen hebben een O-ring en zijn ontwikkeld voor de farmaceutische industrie, terwijl DIN 11851 koppelingen met een D-ring te verzegelen zijn.
Van welk materiaal zijn melkkoppelingen gemaakt?
In de meeste gevallen worden melkkoppelingen van roestvast staal gemaakt. Dit materiaal is zeer geschikt voor de hygiëne-eisen van de voedingsmiddelenindustrie, omdat het bestand is tegen corrosie, eenvoudig te reinigen is en geen smaak of geur afgeeft aan het product. RVS 304 wordt het meest gebruikt in standaard voedselverwerkingstoepassingen. Als er bij het schoonmaken van de installatie relatief agressieve reinigingsmiddelen gebruikt worden of als er een verhoogd risico op corrosie is, is RVS 316 een betere keuze. Deze vorm van roestvast staal bevat molybdeen, waardoor het beter bestand is tegen chemicaliën en chloriden.
Voor afdichtingen in melkkoppelingen worden verschillende elastomeren gebruikt, zoals EPDM, NBR of siliconen. EPDM is een gangbare optie, vanwege de goede bestendigheid tegen reinigingsmiddelen en hoge temperaturen. Siliconenafdichtingen worden gebruikt voor toepassingen waarbij hoge hygiëne-eisen gelden en flexibiliteit belangrijk is. Maar welk materiaal ook geschikt is voor de toepassing waarvoor je een zuivelkoppeling nodig hebt: onze melkkoppelingen waarborgen de voedselveiligheid en de kwaliteit van jouw productie.
